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Pollo Tapado

Plato típico de Nicaragua, también llamado "pollo al caldillo". El nombre de pollo tapado no sé si se debe a que se cuece tapado, o a que el pollo se "tapa" con las patatas 04/11/2018

Cuchillos de cocina japoneses

Cuando estudié cocina, hace ya muchos años, lo primero que aprendí fue que la técnica era muy importante pero las herramientas con las que se debe de trabajar, son más importante aún 01/11/2018

Turner y Warner Bros firman acuerdo de representación de formatos

La compañía de medios líder en share de audiencia en la región anunció la firma de un acuerdo con Warner Bros. International Television Production para representar su catálogo de formatos en algunos de los principales mercados de Latinoamérica 19/10/2018

¿Cómo prevenir la sordera después de los 50 años?

Durante el mes de octubre se celebra el Día del Adulto Mayor. En la actualidad, casi 700 millones de personas son mayores de 60 años 25/10/2018

Síndrome de ovario poliquístico: común pero ignorado

El Síndrome de Ovario Poli quístico (SOP) es la patología hormonal más frecuente en mujeres en edad reproductiva afectando entre un 8% y 13% de la población femenina (1) 29/10/2018

¿Cómo encontrar un centro de rehabilitación?

Se estima que diecisiete millones de ciudadanos solo en estados unidos eran adictos a la marihuana en 2010, Durante el mismo año, 435, 000 muertes se atribuyeron a la adicción al tabaco, una cifra que parece estar aumentando 26/10/2018

El sentimiento de culpa

La culpa es un sentimiento que condiciona nuestra conducta, vicia nuestras emociones, restringe nuestra libertad y dificulta nuestra felicidad y bienestar personales 17/10/2018

Decálogo del Ictus de Fundación Casaverde en el Día Mundial de esta enfermedad, 29 de octubre

La Fundación Casaverde, dedicada a la investigación, formación y sensibilización sobre enfermedades neurológicas, ha elaborado el Decálogo del Ictus, tras la presentación el pasado 25 de septiembre en el Ministerio de Sanidad del libro sobre “El Plan de Atención del Ictus de la Comunidad de Madrid 28/10/2018

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